Menù di Capodanno

Millefoglie di filetto di Manzo Chianina con salicornia e fonduta di castelmagno

Spaghetti di Tonno rosso sardegna con tris di caviali e crema di cocco

Riso Carnaroli con carpaccio di cappesante e coulis di verdure

Srigni cacio pepe e tartufo nero

Aragosta alla brace con burro di crostacei

Verza in agrodolce e mousse di patate di leonessa

Filetto di maiale alla Wellington con salsa ai porcini

Cotechino con lenticchie di Rascino

Piramide arancia e cioccolato

Selezione di vini e spumanti

Live Music & Dancing – Animazione per Bambini

€90 adulti – €40 menù bambini